Poisson Du Jour à Marseille 14e Arrondissement
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Réservation
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Réservation
Ville: Marseille 14e Arrondissement, 120 av du Marche D Interet National | 120 Avenue du Marché national, 13014 Marseille, France, Marseille 14e Arrondissement
"Grand restaurant et brasserie. Accueil chaleureux et serviable. Une carte du côté brasserie et un côté restaurant plus élaboré du jour. Les poissons s..."
Prix
Prix moyen de Poisson Du Jour:
19 €
Ingrédients
Gingembre frais
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (16g)
Piment rouge
- Qty. 0.75 unité (25g)
Echalote
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Anis étoilé
- Qty. 1 Gousse (2g)
Sel marin
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Sauce soja
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Bar rayé
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 13g
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Évaluation
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