Poisson Du Jour à Mi Buena Fortuna
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4.5
Carte
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Ville: Mi Buena Fortuna, Calle Brisa Del Mar, La Ribera, Mexico, Mi Buena Fortuna
"En un caluroso día en la playa persiguiendo pez gallo, el almuerzo de Efren fue un maravilloso descanso. Un par de micheladas y un plato de tacos de c..."
Prix
Prix moyen de Poisson Du Jour:
20 €
Ingrédients
Gingembre Frais
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (16g)
Piment rouge
- Qty. 0.75 unité (25g)
Échalote
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Anis étoilé
- Qty. 1 Gousse (2g)
Sel de mer
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Sauce de soja
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Bar rayé
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 13g
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Évaluation
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