Poisson Du Jour à Serriera
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Serriera, Plage de Bussaglia, 20147 Serriera, Corsica, France
"Le restaurant est situé directement sur la plage. Les serveuses étaient très sympathiques et les plats excellents. Une mention spéciale pour le steack..."
Prix
Prix moyen de Poisson Du Jour:
20 €
Ingrédients
Gingembre frais
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 1.5 cuillères à soupe (16g)
Piment rouge
- Qty. 0.75 unité (25g)
Echalote
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Anis étoilé
- Qty. 1 Gousse (2g)
Sel marin
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Sauce soja
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Bar rayé
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 13g
Feuilles de laurier
- Qty. 8 unités (5g)
Évaluation
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