Poulet Du Général à Berkeley

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Poulet Du Général

Prix

Ingrédients

• POITRINES DE POULET SANS PEAU ET SANS OS

• Qty. 1.5 livres sterling (680g)

• Lait demi-écrémé

• Qty. 2 tasses (488g)

• Farine tout usage

• Qty. 1 tasse (125g)

• Chapelure de panko

• Qty. 0.5 tasse (30g)

• Sel marin

• Qty. 1 cuillère à café (5g)

• Poivre noir

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Eau

• Qty. 1 tasse (237g)

• Sauce soja

• Qty. 0.33 tasse (85g)

• Confiture d'abricots

• Qty. 0.25 tasse (80g)

• Miel

• Qty. 0.12 tasse (42g)

• Sauce hoisin

• Qty. 3 cuillères à soupe (48g)

• Vinaigre de riz

• Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

• FÉCULE DE MAÏS

• Qty. 2 cuillères à soupe (16g)

• LÉGUME

• Qty. 2 unités (576g)

• Ail

• Qty. 4 clous de girofle (12g)

• Gingembre frais

• Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)

• Flocons de poivron rouge

• Qty. 0.25 cuillère à café (0g)