Masala De Chou-Fleur à Phnom Penh
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Phnom Penh, Street 258, 120207 Phnom Penh, Cambodia
"This restaurant is golden. One of the best South Asian restaurants or probably the only South Asian restaurant in the city centre. Note that they also..."
Prix
Prix moyen de Masala De Chou-Fleur:
3 €
Ingrédients
CHOU-FLEUR CRU
- Qty. 1 diriger (538g)
OIGNONS BRUTS
- Qty. 60 grammes (60g)
Ketchup de tomate
- Qty. 120 grammes (120g)
Gingembre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Ail
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Masala
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Poudre de piment
- Qty. 1 cuillerée à soupe (8g)
Graines de coriandre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)
Curcuma
- Qty. 1 gramme (1g)
Poudre de curry
- Art: Spices and Seasonings Qty. 1 cuillère à café (2g)
Sel
- Qty. 1 cuillerée à soupe (18g)
Graine de cumin
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Clous de girofle
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Cardamome
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Cannelle
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Huile
- Qty. 30 grammes (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.