Hamachi Crudo à Encino
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Encino, 16101 Ventura Blvd., Suite 270CA 91436, 91436-2500, Encino, United States
"Si agréable de finir enfin à dîner. Et vaut la peine d'attendre"
Prix
Prix moyen de Hamachi Crudo:
18 €
Ingrédients
Hamachi
- Qty. 0.25 broyer (113g)
Pomelo
- Qty. 1 unité (246g)
Echalote
- Qty. 1 unité (44g)
Vinaigre de champagne
- Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Huile d'olive
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Sel marin
- Qty. 1 pincer (0g)
Marjolaine
- Qty. 1 pincer (0g)
POIVRE DE CAYENNE
- Qty. 1 pincer (0g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.