Petit Schnitzel à Neusiedl am See
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Ville: Neusiedl am See, Hauptplatz 37-39, Neusiedl am See, Austria
"As always eat up!"
Prix
Prix moyen de Petit Schnitzel:
7 €
Ingrédients
Beurre non salé
- Qty. 4 onces (113g)
Oignon jaune
- Qty. 1.75 tasses (280g)
Carotte
- Qty. 0.5 tasse (61g)
Sel
- Qty. 2 cuillères à café (10g)
Poivre noir
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Boeuf haché extra maigre
- Qty. 1 broyer (454g)
Chorizo
- Qty. 5.5 onces (156g)
Farine tout usage
- Qty. 6 cuillères à soupe (47g)
Fond de boeuf
- Qty. 2 tasses (480g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 2 cuillères à soupe (34g)
Paprika fumé
- Qty. 0.75 cuillère à café (2g)
Origan séché
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Moutarde de Dijon
- Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
POMMES DE TERRE RUSSET
- Qty. 1 once (28g)
Persil
- Qty. 1 feuille (0g)
Évaluation
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