Curry D'agneau à Cusco
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Cusco, Tandapata 909 | San Blas, Cusco, Peru, 0800
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Prix
Prix moyen de Curry D'agneau:
14 €
Ingrédients
Épaule d'agneau
- Qty. 4 livres sterling (1,814g)
Sel
- Qty. 26g
Poivre noir
- Qty. 13g
Huile Végétale
- Qty. 1 tasse (224g)
Oignons
- Qty. 3 unités (375g)
Ail
- Qty. 2 cuillères à soupe (17g)
Graines de moutarde
- Qty. 2 cuillères à soupe (13g)
Masala
- Qty. 2 cuillères à soupe (12g)
Curcuma
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Cardamome
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Flocons de Piment Rouge
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Fond d'agneau
- Qty. 2 quarts (1,920g)
Yaourt nature
- Qty. 0g
Oignons frits
- Qty. 0g
Évaluation
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