Maguro à Kagoshima
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4.2
Carte
Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Kagoshima, Japan, 〒890-0052 Kagoshima, Uenosonocho, １４−28
"Rice is super good , sticky and chewy. Toro is so fresh"
Prix
Prix moyen de Maguro:
6 €
Ingrédients
Eau
- Qty. 4 tasses (946g)
Riz blanc
- Qty. 2 tasses (390g)
Vinaigre de riz assaisonné
- Qty. 0.5 tasse (120g)
Sucre blanc
- Qty. 0.5 cuillère à café (2g)
Sel
- Qty. 0.12 cuillère à café (1g)
Hamachi
- Qty. 0.25 broyer (113g)
Thon
- Qty. 0.25 broyer (113g)
Crevettes
- Qty. 0.25 broyer (113g)
OEUFS
- Qty. 6 unités (258g)
Pâte de wasabi
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Nori
- Art: Ethnic Foods Qty. 1 feuille (3g)
Évaluation
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