Assiette Mixte à Eastwood
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4.3
Carte
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Ville: Eastwood, 25 Railway Parade, Eastwood, 2122, Australia
"Very fresh seafood and their sashimi was cut beautifully.<br/ <br/ Small space and very strict on booking times, staff were only semi friendly and kep..."
Prix
Prix moyen de Assiette Mixte:
15 €
Ingrédients
Zucchini
- Qty. 2 unités (392g)
Poivre rouge
- Qty. 1 unité (119g)
Aubergine
- Qty. 1 unité (548g)
Huile d'Olive Vierge Extra
- Qty. 0.25 tasse (54g)
Sel
- Qty. 25g
Poivre noir
- Qty. 12g
Vinaigre balsamique
- Qty. 2 cuillères à soupe (32g)
Levain
- Qty. 1 Pain (480g)
Pignons de pin
- Qty. 1 tasse (135g)
Miel de fleurs d'oranger
- Qty. 0.5 tasse (170g)
Ricotta au lait entier
- Qty. 2 tasses (496g)
Feuilles de menthe
- Qty. 2 cuillères à soupe (11g)
Sel marin
- Qty. 25g
Olives
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Jambon
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Crème
- Qty. 8 onces (227g)
Truffe
- Qty. 12 onces (340g)
Fromage Jack
- Qty. 8 onces (227g)
Évaluation
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