Mole Poblano à Oklahoma City

Sur notre carte interactive de Oklahoma City, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Mole Poblano ou la commander.

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Mole Poblano

Prix

Ingrédients

• Bouillon de poulet

• Qty. 1 tasse (240g)

• Tomate

• Qty. 1 unité (154g)

• Tomatillos

• Qty. 2 unités (68g)

• Oignons

• Qty. 0.5 tasse (80g)

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (6g)

• GRAINES DE SÉSAME

• Qty. 0.25 tasse (36g)

• Graines de coriandre

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Graines de citrouille

• Qty. 2 cuillères à soupe (16g)

• Amandes émondées

• Qty. 0.25 tasse (36g)

• Raisins secs

• Qty. 0.25 tasse (36g)

• Clous de girofle moulus

• Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

• Cannelle moulue

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Poivre noir

• Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

• Pasilla

• Qty. 4 piments (28g)

• Piments ancho

• Qty. 2 unités (34g)

• Chocolat

• Qty. 1 once (28g)