Moqueca à Elói Mendes
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4.8
Carte
Réservation
4.8
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Réservation
Ville: Elói Mendes, Praça Da Matriz, 78, Elói Mendes, Brazil
"Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: R$20–40"
Prix
Prix moyen de Moqueca:
21 €
Ingrédients
Mahi Mahi
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Crevettes
- Qty. 8 onces (227g)
Citron vert
- Qty. 1 unité (67g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Gingembre
- Qty. 1 Pouce (15g)
Huile de palme
- Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Flocons de poivron rouge
- Qty. 2 cuillères à café (2g)
Oignon
- Qty. 1 unité (125g)
Poivrons
- Qty. 1 tasse (92g)
Tomates
- Qty. 1 tasse (149g)
Fumet de poisson
- Qty. 1 tasse (233g)
Lait de coco
- Art: Canned and Jarred Qty. 1 tasse (226g)
Coriandre
- Qty. 0.25 tasse (4g)
Basilic frais
- Qty. 0.25 tasse (6g)
Sel
- Qty. 13g
Poivre noir
- Qty. 7g
Riz au jasmin
- Qty. 1.5 tasses (278g)
Évaluation
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