Moqueca à Ubatuba

Sur notre carte interactive de Ubatuba, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Moqueca ou la commander.

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Moqueca

Prix

Ingrédients

• Mahi Mahi

• Qty. 1.5 livres sterling (680g)

• Crevettes

• Qty. 8 onces (227g)

• Citron vert

• Qty. 1 unité (67g)

• Ail

• Qty. 3 clous de girofle (9g)

• Gingembre

• Qty. 1 Pouce (15g)

• Huile de palme

• Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

• Flocons de poivron rouge

• Qty. 2 cuillères à café (2g)

• Oignon

• Qty. 1 unité (125g)

• Poivrons

• Qty. 1 tasse (92g)

• Tomates

• Qty. 1 tasse (149g)

• Fumet de poisson

• Qty. 1 tasse (233g)

• Lait de coco

• Art: Canned and Jarred Qty. 1 tasse (226g)

• Coriandre

• Qty. 0.25 tasse (4g)

• Basilic frais

• Qty. 0.25 tasse (6g)

• Sel casher

• Qty. 13g

• Poivre noir

• Qty. 7g

• Riz au jasmin

• Qty. 1.5 tasses (278g)