Moussaka à Quezon City, Philippines, pasig city, paranaque, marikina

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Moussaka

Prix

Ingrédients

• Boeuf haché

• Qty. 1 broyer (454g)

• Aubergines

• Art: Produce Qty. 6 unités (3,288g)

• Huile d'olive

• Qty. 0.5 tasse (108g)

• Oignon

• Qty. 1 unité (110g)

• Tomates

• Qty. 1 tasse (149g)

• Fromage feta

• Qty. 0.5 tasse (75g)

• Des morceaux de pain

• Art: Baking Qty. 4.5 cuillères à soupe (30g)

• Oeuf

• Qty. 1 unité (43g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 2 unités (1g)

• Piment de la Jamaïque

• Qty. 0.25 cuillère à café (0g)

• Cannelle

• Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

• GOUSSE

• Qty. 1 pincer (0g)

• Sel

• Qty. 1 cuillère à café (6g)

• Poivre

• Qty. 17g

• Origan

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• LAIT

• Qty. 1 litre (1,031g)

• Farine tout usage

• Qty. 1 tasse (125g)

• Beurre

• Qty. 0.25 broyer (113g)

• NOIX DE MUSCADE

• Qty. 0.33 cuillère à café (1g)