Mutton Kolhapuri à Santa Clara

Sur notre carte interactive de Santa Clara, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Mutton Kolhapuri ou la commander.

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Mutton Kolhapuri

Prix

Ingrédients

• Mouton

• Qty. 1 pièce (57g)

• Gingembre

• Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)

• Curcuma

• Qty. 1 cuillère à café (3g)

• Sel

• Qty. 6g

• Graines de coriandre

• Qty. 1 tasse (80g)

• Graines de cumin

• Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)

• Noix de coco

• Qty. 0.5 tasse (40g)

• GRAINES DE SÉSAME

• Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

• Grains de poivre noir

• Qty. 0.5 cuillerée à soupe (3g)

• Bâton de cannelle

• Qty. 0.5 unité (1g)

• Graines de pavot

• Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

• Fenugrec

• Qty. 0.25 cuillère à café (1g)

• Graines de fenouil

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Oignons

• Qty. 1 tasse (160g)

• Ail

• Qty. 9 clous de girofle (27g)

• Feuilles de coriandre

• Qty. 1 tasse (16g)

• Huile

• Qty. 2 cuillères à soupe (28g)

• Poudre de piment

• Qty. 1 tasse (128g)

• Piments

• Qty. 2.5 unités (113g)

• Feuille de laurier

• Qty. 1 unité (1g)

• Clous de girofle

• Qty. 5 unités (1g)

• Cardamome

• Qty. 2 unités (1g)

• Oignon

• Qty. 1 tasse (160g)

• Tomate

• Qty. 1 unité (123g)

• Masala

• Qty. 8 cuillères à soupe (48g)