Nouveau Chipotle Cheesesteak à Toledo

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Nouveau Chipotle Cheesesteak

Prix

Ingrédients

• Bavette

• Qty. 1 broyer (454g)

• Vinaigre de vin rouge

• Qty. 0.5 tasse (120g)

• Citron vert

• Qty. 1 unité (67g)

• Feuilles de coriandre

• Qty. 1 tasse (16g)

• SAUCE PIQUANTE

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

• Sauce Worcestershire

• Qty. 1 cuillère à café (6g)

• Sel

• Qty. 1 cuillère à café (6g)

• Poivre noir

• Qty. 0.5 cuillère à café (1g)

• Beurre non salé

• Qty. 2 cuillères à soupe (28g)

• Farine tout usage

• Qty. 3 cuillères à soupe (23g)

• PIMENTS CHIPOTLE DANS L'ADOBO

• Qty. 2 unités (146g)

• Chipotle

• Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)

• Crème épaisse

• Qty. 1.5 tasses (357g)

• Cheddar

• Qty. 1 tasse (132g)

• Huile végétale

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

• Poivron rouge

• Qty. 1 unité (119g)

• Petits pains hoagie

• Qty. 4 unités (152g)

• Avocat

• Qty. 1 unité (201g)