Nihari à Reading
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4.3
Carte
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Ville: Reading, 465 Oxford Rd, RG30 2, Reading, United Kingdom
"The chicken sauce is so good, but I didn't really prefer the lamb, but everyone has their own taste so I won't judge for it. The staff is friendly and..."
Prix
Prix moyen de Nihari:
11 €
Ingrédients
Jarret de boeuf
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Feuille de laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Bâtons de cannelle
- Qty. 2 unités (5g)
Gingembre
- Qty. 1.5 cuillères à café (3g)
Ail
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Oignon
- Qty. 1 unité (150g)
Poudre de piment
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Masala
- Qty. 2.5 cuillères à café (5g)
Sel
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
FARINE DE BLÉ COMPLET
- Qty. 2 cuillères à soupe (15g)
Gingembre frais
- Qty. 1 pièce (15g)
Coriandre
- Qty. 0.25 tasse (4g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Graines de fenouil
- Qty. 2 cuillères à soupe (12g)
Graines de cumin
- Qty. 2 cuillères à soupe (12g)
Graines de cardamome
- Qty. 1 unité (0g)
Clous de girofle
- Qty. 8 unités (1g)
Grains de poivre noir
- Qty. 4g
Gingembre moulu
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
NOIX DE MUSCADE
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Cannelle
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.