Osso Buco à Paris
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4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Paris, 5 RUE DESNOUETTES, 75015, Paris, France
"Excellent ! Une équipe très sympathique ! Une déco chaleureuse !"
4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Paris, 139 Rue Saint Honoré, Paris 75001, France
"Fantastic experience! Food is great."
4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Paris, 18 rue Xavier Privas, 75005 Paris, France
"Après avoir regardé la multitude de restaurants du quartier, nous nous sommes arrêtés pour regarder sa carte, qui nous a été expliquée en espagnol par..."
Prix
Prix moyen de Osso Buco:
28 €
Ingrédients
Osso Buco
- Qty. 6 unités (3,000g)
Sel
- Qty. 26g
Huile d'Olive Vierge Extra
- Qty. 59g
Oignon
- Qty. 1 unité (150g)
CÔTES DE CÉLERI
- Qty. 2 unités (80g)
Fenouil
- Qty. 1 ampoule (234g)
Ail
- Qty. 1 Clou de girofle (2g)
Poivre rouge écrasé
- Qty. 1 pincer (0g)
Purée de tomates
- Qty. 0.75 tasse (198g)
Vin blanc sec
- Qty. 2 tasses (470g)
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym frais
- Qty. 1 unité (3g)
Orange
- Art: Produce Qty. 1 unité (131g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Raifort
- Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.