Osso Buco à Princeton
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3.8
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Réservation
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Réservation
Ville: Princeton, 120 Rockingham Row Princeton, NJ 08540, 08540-5753, United States
"Le dîner était bon ... a eu une grande fête et notre serveuse nous a quittés."
Prix
Prix moyen de Osso Buco:
28 €
Ingrédients
Osso Buco
- Qty. 6 unités (3,000g)
Sel
- Qty. 26g
Huile d'Olive Vierge Extra
- Qty. 59g
Oignon
- Qty. 1 unité (150g)
CÔTES DE CÉLERI
- Qty. 2 unités (80g)
Fenouil
- Qty. 1 ampoule (234g)
Ail
- Qty. 1 Clou de girofle (2g)
Poivre rouge écrasé
- Qty. 1 pincer (0g)
Purée de tomates
- Qty. 0.75 tasse (198g)
Vin blanc sec
- Qty. 2 tasses (470g)
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym frais
- Qty. 1 unité (3g)
Orange
- Art: Produce Qty. 1 unité (131g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Raifort
- Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.