Pappardelle Au Sanglier à Bibbona
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Ville: Bibbona, Via Bolgherese 81, Bibbona I-57020, Italia, Italy
"Bella location immersa nel verde. Cucina di terra, con prodotti tipici Toscani. Molto elegante e pulito. Salumi ottimi. Carne scelta e molto buona. Al..."
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Ville: Bibbona, Strada Provinciale Bolgherese 81 I-57020 Bibbona, France
Le restaurant Locanda dell'Aioncino se situe à quelques kilomètres de Bibbona, dans la province de Livourne. Il propose un menu riche en spécialités t...
Prix
Prix moyen de Pappardelle Au Sanglier:
12 €
Ingrédients
Huile d'Olive Vierge Extra
- Qty. 2 onces (57g)
Épaule de porc
- Qty. 1 broyer (454g)
Sel
- Qty. 1 cuillère à café (6g)
Poivre noir
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Oignons
- Qty. 4 onces (113g)
Carottes
- Qty. 2 onces (57g)
Céleri
- Qty. 2 onces (57g)
Ail
- Qty. 1 once (28g)
Purée de tomates
- Qty. 4 onces (113g)
Farine tout usage
- Qty. 1 once (28g)
Vin rouge
- Qty. 1 quart (941g)
Feuille de laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Romarin
- Qty. 1 brin (5g)
Thym
- Qty. 1 brin (3g)
Sauge
- Qty. 1 brin (8g)
PÂTES
- Qty. 5 onces (142g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.