Porchetta à Contrada Murge Montescaglioso
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4.2
Carte
Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Contrada Murge Montescaglioso, Via S. Francesco D'Assisi, 9, Matera, Italy, Contrada Murge Montescaglioso
"Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3"
Prix
Prix moyen de Porchetta:
14 €
Ingrédients
Sel
- Qty. 6 cuillères à soupe (108g)
Poivre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Ail
- Qty. 5 clous de girofle (15g)
échalotes
- Qty. 4 cuillères à soupe (40g)
Ciboulette
- Qty. 1 tasse (48g)
Romarin
- Qty. 0.5 tasse (14g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Jambon frais
- Qty. 7 livres sterling (3,175g)
Vin blanc
- Qty. 2 tasses (470g)
Évaluation
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