Rôtie De Boeuf à Selma
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Prix
Prix moyen de Rôtie De Boeuf:
14 €
Ingrédients
Rôti de boeuf
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Ail
- Qty. 4 clous de girofle (12g)
Oignons
- Qty. 3 unités (375g)
Céleri
- Qty. 1 bouquet (160g)
Carottes
- Qty. 4 unités (244g)
Poivron vert
- Qty. 1 unité (116g)
Sel
- Qty. 16g
Poivre
- Qty. 8g
Farine
- Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
Feuille de laurier
- Qty. 1 unité (1g)
Thym séché
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Sucre
- Qty. 1 pincer (0g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Tomates
- Qty. 15 onces (425g)
Purée de tomates
- Qty. 6 onces (170g)
Vin rouge
- Qty. 0.75 tasse (176g)
Huile d'olive
- Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Évaluation
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