Rôtie De Boeuf à Springer
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Rôtie De Boeuf
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Prix
Prix moyen de Rôtie De Boeuf:
14 €
Ingrédients
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Rôti de boeuf
- Qty. 2 livres sterling (907g)
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Ail
- Qty. 4 clous de girofle (12g)
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Oignons
- Qty. 3 unités (375g)
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Céleri
- Qty. 1 bouquet (160g)
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Carottes
- Qty. 4 unités (244g)
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Poivron vert
- Qty. 1 unité (116g)
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Sel
- Qty. 16g
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Poivre
- Qty. 8g
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Farine
- Qty. 2 cuillères à soupe (16g)
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Feuille de laurier
- Qty. 1 unité (1g)
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Thym séché
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
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Sucre
- Qty. 1 pincer (0g)
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Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
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Tomates
- Qty. 15 onces (425g)
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Purée de tomates
- Qty. 6 onces (170g)
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Vin rouge
- Qty. 0.75 tasse (176g)
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Huile d'olive
- Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.