Pulled Pork Sandwich à Johnson City Phone Number, Reservations, Reviews

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Pulled Pork Sandwich

Prix

Ingrédients

• Épaule de porc

• Qty. 12.25 livres sterling (5,557g)

• Sel casher

• Qty. 44g

• Poivre noir

• Qty. 22g

• Sucre brun clair

• Qty. 1.5 tasses (218g)

• Paprika

• Qty. 0.25 tasse (27g)

• Thym

• Qty. 2.5 brins (8g)

• Ail

• Qty. 4 clous de girofle (12g)

• Vinaigre de vin rouge

• Qty. 2 cuillères à soupe (30g)

• Piment de cayenne

• Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)

• Huile d'Olive Vierge Extra

• Qty. 3 cuillères à soupe (41g)

• Moutarde

• Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)

• Mayonnaise

• Qty. 1 tasse (231g)

• Crème sure

• Qty. 0.25 tasse (58g)

• Citron

• Qty. 0.5 unité (42g)

• Sucre

• Qty. 2 cuillères à café (8g)

• Chou de Savoie

• Qty. 0.5 diriger (105g)

• Chou rouge

• Qty. 0.5 diriger (417g)

• Oignons verts

• Qty. 2 unités (28g)

• Carottes

• Qty. 2 unités (122g)

• Les hamburgers

• Art: Bakery/Bread Qty. 6 unités (264g)

• Persil

• Qty. 0.25 bouquet (15g)