Sandwich Au Porc Effiloché à Ljubljana
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4.4
Carte
Réservation
4.4
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Réservation
Ville: Ljubljana, C.na Brdo 109, 1000 Ljubljana, Slovenia
"In any case it is worth going. Best burgers in town juicy, delicious sauce, fresh salad, friendly staff and great cook!"
Prix
Prix moyen de Sandwich Au Porc Effiloché:
10 €
Ingrédients
Épaule de porc
- Qty. 12.25 livres sterling (5,557g)
Sel Casher
- Qty. 44g
Poivre noir
- Qty. 22g
Sucre Brun Clair
- Qty. 1.5 tasses (218g)
Paprika
- Qty. 0.25 tasse (27g)
Thym
- Qty. 2.5 brins (8g)
Ail
- Qty. 4 clous de girofle (12g)
Vinaigre de Vin Rouge
- Qty. 2 cuillères à soupe (30g)
Cayenne
- Qty. 1 cuillerée à soupe (5g)
Huile d'Olive Extra Vierge
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Moutarde
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Mayonnaise
- Qty. 1 tasse (231g)
Crème aigre
- Qty. 0.25 tasse (58g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sucre
- Qty. 2 cuillères à café (8g)
Chou de Savoie
- Qty. 0.5 diriger (105g)
Chou Violet
- Qty. 0.5 diriger (417g)
Oignons Verts
- Qty. 2 unités (28g)
Carottes
- Qty. 2 unités (122g)
Pains à Hamburger
- Art: Bakery/Bread Qty. 6 unités (264g)
Persil
- Qty. 0.25 bouquet (15g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.