Steak De Côte De Bœuf à Quezon City, Philippines, pasig city, paranaque, marikina

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Steak De Côte De Bœuf

Prix

Ingrédients

• Os dans le ribeye

• Qty. 2 livres sterling (907g)

• Sel casher

• Qty. 6g

• Poivre noir

• Qty. 3g

• Huile d'Olive Vierge Extra

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

• Beurre non salé

• Qty. 2 cuillères à soupe (28g)

• Ail

• Qty. 3 clous de girofle (9g)

• Thym frais

• Qty. 2.5 brins (8g)

• Romarin frais

• Qty. 2.5 brins (13g)

• Sel marin

• Qty. 6g