Steak De Faux-Filet à LATHAM
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: LATHAM, 195 Troy Schenectady Rd, Latham, United States Of America, LATHAM
La table du chef, Non-fumeur, MasterCard, Vin
Prix
Prix moyen de Steak De Faux-Filet:
25 €
Ingrédients
Os dans le ribeye
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Sel Casher
- Qty. 6g
Poivre noir
- Qty. 3g
Huile d'Olive Extra Vierge
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Beurre Non Salé
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Ail
- Qty. 3 clous de girofle (9g)
Thyme frais
- Qty. 2.5 brins (8g)
Romarin Frais
- Qty. 2.5 brins (13g)
Sel de mer
- Qty. 6g
Évaluation
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