Sandwich De Côtes Courtes à HIGHLANDS
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4.5
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Réservation
4.5
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Réservation
Ville: HIGHLANDS, 56 SHREWSBURY AVE, HIGHLANDS, United States
"Server should not main dishes before we finish our starters"
Prix
Prix moyen de Sandwich De Côtes Courtes:
15 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)
Côtes courtes de bœuf désossées
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Sel
- Qty. 20g
Poivre
- Qty. 10g
Carotte
- Qty. 0.5 unité (31g)
Céleri
- Qty. 0.5 unité (20g)
Oignon
- Qty. 0.5 unité (63g)
Ail
- Qty. 6 clous de girofle (18g)
Vin rouge
- Qty. 1 tasse (235g)
Bouillon de boeuf
- Qty. 3 tasses (720g)
Pain au levain
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Fromage
- Qty. 12 onces (340g)
Oignons rouges
- Qty. 2 cuillères à café (7g)
Beurre non salé
- Qty. 4 cuillères à café (19g)
Huile de pépins de raisin
- Qty. 4 cuillères à café (18g)
Persil
- Qty. 4 brins (4g)
Thym
- Qty. 6 brins (18g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Grains de poivre
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Évaluation
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