Dîner De Tempura De Crevettes à Canton

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Dîner De Tempura De Crevettes

Prix

Ingrédients

• Eau

• Qty. 9.75 tasses (2,307g)

• Riz blanc

• Qty. 5.5 tasses (1,073g)

• Vinaigre de riz

• Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

• Sucre blanc

• Qty. 5.5 cuillères à soupe (69g)

• Sel casher

• Qty. 2.75 cuillères à soupe (40g)

• Huile végétale

• Qty. 1 cuillerée à soupe (14g)

• OEUFS

• Qty. 2 unités (86g)

• Sake

• Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

• Sauce soja

• Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)

• Huile de sésame

• Art: Ethnic Foods Qty. 2 cuillères à soupe (27g)

• Aubergine

• Qty. 1 unité (548g)

• Carotte

• Qty. 1 unité (61g)

• Asperge

• Art: Produce Qty. 8 lances (128g)

• Avocat

• Qty. 1 unité (201g)

• Jus de citron

• Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)

• Nori

• Art: Ethnic Foods Qty. 12 feuilles (31g)

• Chair de crabe

• Qty. 8 onces (227g)

• Concombre

• Qty. 1 unité (301g)

• Pesto

• Qty. 4 onces (113g)

• Crevettes cuites

• Qty. 8 unités (44g)