Soupe De Poulet à Kherālu
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4.5
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Ville: Kherālu, RJXF+J49, Sukun Plaza, At.shekhpur(khe Visnagar Kheralu Road, Dist, Near Jafry Knowledge City, Vadnagar, Gujarat 380055, India, Kherālu
"Memorable place....want 2 come again again with family ...so delicious food with reasonable price...."
Évaluation
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Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
plusDuda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.