Soupe De Poulet à Sidodadi

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Ville: Sidodadi, Jl. Situbondo Banyuwangi, Sidodadi, Indonesia
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Soupe De Poulet

Photo par alison-580


Prix

Prix moyen de Soupe De Poulet:
7 €

Évaluation

Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.

Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...

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Duda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.

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Goût
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