Champignon Splendide - Pour Jusqu'à 12 Personnes à Camden

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Champignon Splendide - Pour Jusqu'à 12 Personnes

Prix

Ingrédients

• Champignons porcini séchés

• Qty. 0.33 tasse (50g)

• Huile d'Olive Vierge Extra

• Qty. 33g

• Pancetta

• Art: Meat Qty. 4 onces (113g)

• Oignon jaune

• Qty. 1 unité (110g)

• Céleri

• Qty. 4 Côtes (160g)

• Carotte

• Qty. 1 unité (50g)

• Sel

• Qty. 15g

• Ail

• Qty. 2 clous de girofle (6g)

• Skirt steak

• Qty. 1.5 livres sterling (680g)

• ÉPAULE DE PORC MAIGRE

• Qty. 4 onces (113g)

• Vin blanc sec

• Qty. 1 tasse (235g)

• Feuilles de laurier

• Qty. 2 unités (1g)

• Thym

• Qty. 2 brins (6g)

• Bouillon de poulet

• Qty. 2 tasses (480g)

• LAIT

• Qty. 1.5 tasses (366g)

• Purée de tomates

• Qty. 3 cuillères à soupe (49g)

• Persil

• Qty. 0.25 tasse (15g)

• Fromage Parmigiano Reggiano

• Qty. 0g

• Poivre

• Qty. 7g