Steak Frites à Laprade

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Ingrédients

• Steaks de Côte de Bœuf

• Qty. 3 livres sterling (1,361g)

• Beurre Non Salé

• Qty. 4 cuillères à soupe (57g)

• Poivre

• Qty. 9g

• Fromage Roquefort

• Qty. 1 once (28g)

• Pommes de terre à cuire

• Qty. 4 unités (1,476g)

• Huile de Cacahuète

• Qty. 40g

• Sel de mer

• Qty. 18g

Prix