Surf Turf Maine Queue De Homard 6 Oz. Filet Mignon à The Energy Corridor, Houston

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Surf Turf Maine Queue De Homard 6 Oz. Filet Mignon

Prix

Ingrédients

• Sauce soja

• Qty. 1 tasse (255g)

• Coriandre

• Qty. 41g

• Sucre brun

• Qty. 2 cuillères à soupe (18g)

• Gingembre

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• GRAINES DE SÉSAME

• Qty. 2 cuillères à café (6g)

• Piments broyés

• Qty. 1 cuillère à café (2g)

• Ail

• Qty. 4 clous de girofle (12g)

• Oignons nouveaux

• Qty. 4 unités (56g)

• Huile de sésame

• Art: Ethnic Foods Qty. 0.5 tasse (109g)

• Filet de bœuf

• Qty. 2 kilogrammes (2,000g)

• Calmar

• Qty. 1 kilogramme (1,000g)

• Beurre

• Qty. 60 grammes (60g)

• Sel

• Qty. 25g

• Poivre

• Qty. 12g

• Citron

• Qty. 1 unité (84g)

• Fond de boeuf

• Qty. 2 tasses (480g)