Frites De Patates Douces à Chelsea

Tried the recipe as written and family enjoyed. Since they like spicy think I might amp it up at bit more next time.

Assez bon, en utilisant la méthode du four. Le sac zip pour la préparation était également un gain de temps.

La saveur était bonne même si elles étaient un peu molles. Je ne pense pas qu'on puisse vraiment obtenir une texture de frite à moins de frire à profondeur ! Je n'ai pas vraiment mesuré l'assaisonnement, je l'ai juste saupoudré selon notre goût.