Boeuf De Szechuan à Haymarket
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Réservation
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Réservation
Ville: Haymarket, 393 Sussex St,, Sydney 2000., Haymarket, Australia
"This restaurant in Chinatown is a well-known establishment. Despite never having visited before, a friend and I decided to try it out for some authent..."
Prix
Prix moyen de Boeuf De Szechuan:
10 €
Ingrédients
BIFTECK D'ALOYAU
- Qty. 1 broyer (454g)
Vinaigre
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Sauce soja faible en sodium
- Qty. 0.25 tasse (64g)
Huile de sésame grillée
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Sucre granulé
- Qty. 1 cuillère à café (4g)
Ail
- Qty. 2 clous de girofle (6g)
Gingembre
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Poivre noir
- Qty. 0.25 cuillère à café (1g)
Grain de poivre
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Amidon
- Qty. 3 cuillères à soupe (24g)
Huile d'arachide
- Qty. 3 cuillères à soupe (41g)
Pâte de haricots chili
- Qty. 1 cuillerée à soupe (17g)
Piments rouges séchés
- Qty. 9 unités (5g)
Grains de poivre
- Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Oignons verts
- Qty. 3 unités (42g)
Huile
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Poivrons rouges
- Qty. 2 unités (238g)
Carottes
- Qty. 2 unités (100g)
Bouillon
- Qty. 0.5 tasse (114g)
Sauce hoisin
- Qty. 1 cuillerée à soupe (16g)
Sambal
- Qty. 1 cuillerée à soupe (9g)
GRAINES DE SÉSAME
- Qty. 0g
Évaluation
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