Tarte Tatin à Florac
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4.2
Carte
Réservation
4.2
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Réservation
Ville: Florac, 31 Rue Du Therond, Florac, France
"Des plats délicieux Je recommande à Renaud Verno"
Prix
Prix moyen de Tarte Tatin:
8 €
Ingrédients
Pâte Feuilletée
- Qty. 14 onces (397g)
Eau
- Qty. 3 quarts (2,839g)
Pommes Granny Smith
- Qty. 8 unités (1,397g)
Vinaigre de cidre
- Qty. 15 millilitres (15g)
Sucre Granulé
- Qty. 200 grammes (200g)
Beurre Non Salé
- Qty. 113 grammes (113g)
Extrait de Vanille
- Qty. 5 millilitres (4g)
Sel de mer
- Qty. 30g
Crème Fraîche
- Qty. 1 portion (30g)
Évaluation
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