Tarte Tatin à Hong Kong
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4.3
Carte
Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Hong Kong, 5 Tai Yue Ave, Quarry Bay, Hong Kong, Hong Kong SAR
Ici, tu trouveras le menu de Eiffel Bistro à Hong Kong. Actuellement, 54 mets et boissons sont au menu. Pour les offres changeantes, tu peux te rensei...
4.7
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Réservation
4.7
Carte
Réservation
Ville: Hong Kong, 5 Connaught Road Central, Hong Kong, Hong Kong, Hong Kong
La carte du Mandarin Grill Mandarin Oriental Hong Kong de Hong Kong contient environ 93 différents repas et boissons. En moyenne tu paies environ 15 €...
Prix
Prix moyen de Tarte Tatin:
8 €
Ingrédients
Pâte feuilletée
- Qty. 14 onces (397g)
Eau
- Qty. 3 quarts (2,839g)
Pommes Granny Smith
- Qty. 8 unités (1,397g)
Vinaigre de cidre
- Qty. 15 millilitres (15g)
Sucre Granulé
- Qty. 200 grammes (200g)
Beurre Non Salé
- Qty. 113 grammes (113g)
Extrait de Vanille
- Qty. 5 millilitres (4g)
Sel de mer
- Qty. 30g
Crème Fraîche
- Qty. 1 portion (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.