Tarte Tatin à Le Puy-en-Velay
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4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Le Puy-en-Velay, 39 boulevard Marechal Fayolle, 43000 Le Puy-en-Velay, France
"Très raffiné, restaurant vraiment agréable. Je recommande."
4.4
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4.4
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Ville: Le Puy-en-Velay, 6 Place du Breuil, 43000 Le Puy-en-Velay, France
"Très bon, pas de regret, très bon accueil, à refaire."
4.6
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Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Le Puy-en-Velay, 46 rue Pannessac, 43000 Le Puy-en-Velay, France
"Les plats sont bons, le chef souriant."
4.3
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Réservation
4.3
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Réservation
Ville: Le Puy-en-Velay, 19 Place De La Halle, 43000, Le Puy-en-Velay, France
"Belle décoration, la mousse au choco était au top"
3.7
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Réservation
3.7
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Réservation
Ville: Le Puy-en-Velay, 37 avenue Marechal Foch, 43000 Le Puy-en-Velay, France
"Franchement c'est le meilleur couscous que j'ai mangé de ma vie. Sans oublier de délicieuses pâtisseries marocaine en dessert. Tout cela est servi dan..."
Prix
Prix moyen de Tarte Tatin:
8 €
Ingrédients
Pâte feuilletée
- Qty. 14 onces (397g)
Eau
- Qty. 3 quarts (2,839g)
Pommes Granny Smith
- Qty. 8 unités (1,397g)
Vinaigre de cidre de pomme
- Qty. 15 millilitres (15g)
Sucre granulé
- Qty. 200 grammes (200g)
Beurre non salé
- Qty. 113 grammes (113g)
Extrait de vanille
- Qty. 5 millilitres (4g)
Sel marin
- Qty. 30g
Crème fraîche
- Qty. 1 portion (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.