Tarte Tatin à New York City
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4.1
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Réservation
4.1
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Réservation
Ville: New York City, 189 Columbus Ave, New York City I-10023-5103, United States
"Food was old/rotten smelled and tasted terrible"
3.7
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3.7
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Ville: New York City, 308 Lenox Avenue, New York City I-10027-4405, United States
"Solid bistro food."
4.7
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Réservation
4.7
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Réservation
Ville: New York City, 412 W 14th St, New York City I-10014-1002, United States
"I wanted to give this place a chance b/c I do love me some southern food, but this is not what I expected. Deviled eggs and biscuits were good. The bo..."
Prix
Prix moyen de Tarte Tatin:
8 €
Ingrédients
Pâte feuilletée
- Qty. 14 onces (397g)
Eau
- Qty. 3 quarts (2,839g)
Pommes Granny Smith
- Qty. 8 unités (1,397g)
Vinaigre de cidre de pomme
- Qty. 15 millilitres (15g)
Sucre granulé
- Qty. 200 grammes (200g)
Beurre non salé
- Qty. 113 grammes (113g)
Extrait de vanille
- Qty. 5 millilitres (4g)
Sel marin
- Qty. 30g
Crème fraîche
- Qty. 1 portion (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.