Tarte Tatin à St-Maurice
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Réservation
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Réservation
Ville: St-Maurice, route des Bains 38 | 1892 Lavey-les-Bains, Lavey-les-Bains 1892, Switzerland, 1890, St-Maurice
"Après avoir fait trempette 3h dans les bains de lavey, nous avons décidé de nous arrêter au Chalet pour manger. Nous sommes arrivés à 1350, les comman..."
Prix
Prix moyen de Tarte Tatin:
8 €
Ingrédients
Pâte feuilletée
- Qty. 14 onces (397g)
Eau
- Qty. 3 quarts (2,839g)
Pommes Granny Smith
- Qty. 8 unités (1,397g)
Vinaigre de cidre de pomme
- Qty. 15 millilitres (15g)
Sucre granulé
- Qty. 200 grammes (200g)
Beurre non salé
- Qty. 113 grammes (113g)
Extrait de vanille
- Qty. 5 millilitres (4g)
Sel marin
- Qty. 30g
Crème fraîche
- Qty. 1 portion (30g)
Évaluation
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