Tarte Tatin à Vaison-la-Romaine
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4.5
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Réservation
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Ville: Vaison-la-Romaine, 15 Rue Camille Pelletan, 84110 Vaison-la-Romaine, Vaucluse, France
"Excellent à tous les niveaux. Accueil. Plats. Rapport qualité-prix."
4.4
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4.4
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Ville: Vaison-la-Romaine, 4 Rue Du Ventoux, 84110France, Vaison-la-Romaine
"Restaurant très joli, cadre agréable et chaleureux. Le concept est de servir l'entrée, le plat principal, le fromage et le dessert sur ardoise. Tout e..."
4.5
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Réservation
4.5
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Ville: Vaison-la-Romaine, 12 Place Sus Auze, 84110 Vaison-la-Romaine, France
"Super resto avec une carte très alléchante. un grand bravo pour la salade de gambas aux agrumes, avec des gambas cuites et assaisonnées à la perfectio..."
4.9
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4.9
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Ville: Vaison-la-Romaine, 53 55 Rue Trogue Pompée, Vaison La Romaine, France, Vaison-la-Romaine
"Très bonne soirée à Lum. Tout était délicieux, du début à la fin ! Bravo au chef pour ses combinaisons de saveur, le cochon Ventoux, un plaisir! J'ai..."
3.6
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Réservation
3.6
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Ville: Vaison-la-Romaine, 5 Pl. Montfort, Vaison-la-Romaine, France
"Ils nous ont accusés deux fois ! Quatre d'entre nous sont allés dans ce café, avec quelques amis. Nos amis sont partis en premier et ont payé la factu..."
Prix
Prix moyen de Tarte Tatin:
8 €
Ingrédients
Pâte feuilletée
- Qty. 14 onces (397g)
Eau
- Qty. 3 quarts (2,839g)
Pommes Granny Smith
- Qty. 8 unités (1,397g)
Vinaigre de cidre
- Qty. 15 millilitres (15g)
Sucre Granulé
- Qty. 200 grammes (200g)
Beurre Non Salé
- Qty. 113 grammes (113g)
Extrait de Vanille
- Qty. 5 millilitres (4g)
Sel de mer
- Qty. 30g
Crème Fraîche
- Qty. 1 portion (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.