Tarte Tatin à Val-Cenis
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4.3
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Réservation
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Réservation
Ville: Val-Cenis, 7 rue du Mont Cenis, 73480 Lanslebourg Mont Cenis, France, Val-Cenis
"Accueil chaleureux Produits de qualité parfaitement préparés"
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Réservation
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Réservation
Ville: Val-Cenis, Hotel Etoile des Neiges | Restaurant Le Saint Landry, 73480 Lanslevillard, France, Val-Cenis
"Si vous voulez ne rien manger gardez bien cette adresse. Les plats proposés à la carte sont les mêmes que ceux du seul et unique menu. Si vous souhait..."
Prix
Prix moyen de Tarte Tatin:
8 €
Ingrédients
Pâte feuilletée
- Qty. 14 onces (397g)
Eau
- Qty. 3 quarts (2,839g)
Pommes Granny Smith
- Qty. 8 unités (1,397g)
Vinaigre de cidre de pomme
- Qty. 15 millilitres (15g)
Sucre granulé
- Qty. 200 grammes (200g)
Beurre non salé
- Qty. 113 grammes (113g)
Extrait de vanille
- Qty. 5 millilitres (4g)
Sel marin
- Qty. 30g
Crème fraîche
- Qty. 1 portion (30g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.