Tom Kha Gai à Business Bay
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4.8
Carte
Réservation
4.8
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Réservation
Ville: Business Bay, JW Marriott Marquis Hotel DubaiSheikh Zayed Rd, Business Bay, United Arab Emirates
"First class service with a great menu. Good value for money"
Prix
Prix moyen de Tom Kha Gai:
6 €
Ingrédients
Cuisses de poulet
- Qty. 1 broyer (454g)
Sauce de poisson
- Art: Ethnic Foods Qty. 0.25 tasse (72g)
Bouillon
- Qty. 3 tasses (681g)
Pâte de Piment
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Sucre Brun Clair
- Qty. 2 cuillères à soupe (18g)
Feuilles de kaffir
- Qty. 2 unités (1g)
Citronnelle
- Art: Produce Qty. 2 cuillères à soupe (10g)
Lait de coco non sucré
- Qty. 28 onces (794g)
Champignons Shiitake
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Jus de citron vert
- Qty. 0.25 tasse (61g)
Piments
- Qty. 2 unités (90g)
Sel Casher
- Qty. 15g
Feuilles de coriandre
- Qty. 0.33 tasse (5g)
Limes
- Qty. 1 coin (8g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.