Tom Kha Gai à Nashville-Davidson metropolitan government (balance)

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Tom Kha Gai

Prix

Ingrédients

• CUISES DE POULET

• Qty. 1 broyer (454g)

• Sauce à poisson

• Art: Ethnic Foods Qty. 0.25 tasse (72g)

• Bouillon

• Qty. 3 tasses (681g)

• Pâte de piment

• Qty. 3 cuillères à soupe (45g)

• Sucre brun clair

• Qty. 2 cuillères à soupe (18g)

• Feuilles de lime kaffir

• Qty. 2 unités (1g)

• Autres légumes

• Art: Produce Qty. 2 cuillères à soupe (10g)

• Lait de noix de coco non sucré

• Qty. 28 onces (794g)

• Champignons shiitake

• Qty. 0.5 broyer (227g)

• Jus de citron vert

• Qty. 0.25 tasse (61g)

• CHILES

• Qty. 2 unités (90g)

• Sel casher

• Qty. 15g

• Feuilles de coriandre

• Qty. 0.33 tasse (5g)

• CITRONS VERTS

• Qty. 1 coin (8g)