Veau Picatta à Ruston
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4.6
Carte
Réservation
4.6
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Réservation
Ville: Ruston, 102 N Monroe St, Ruston, LA, 71270, United States
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Prix
Prix moyen de Veau Picatta:
20 €
Ingrédients
Cheveux d'ange pâtes
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Huile d'Olive Vierge Extra
- Qty. 2 cuillères à soupe (27g)
Sel
- Qty. 2.5 cuillères à café (15g)
Poivre noir
- Qty. 1.75 cuillères à café (4g)
Persil
- Qty. 1 cuillère à café (1g)
Basilic frais
- Qty. 2 cuillères à café (1g)
Fromage de parmésane
- Art: Cheese Qty. 2 cuillères à soupe (19g)
Farine tout usage
- Qty. 1 tasse (125g)
Médaillons de veau
- Qty. 22 onces (624g)
Beurre non salé
- Qty. 3 cuillères à soupe (43g)
Vin blanc sec
- Qty. 0.5 tasse (118g)
Bouillon de poulet
- Qty. 0.25 tasse (60g)
Jus de citron
- Qty. 2 cuillères à soupe (31g)
Câpres
- Qty. 2 cuillères à soupe (17g)
Ail
- Qty. 2 cuillères à café (6g)
Évaluation
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