Vindaloo à Auray
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4.5
Carte
Réservation
4.5
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Réservation
Ville: Auray, 91 rue Georges Clemenceau, 56400 Auray, France
"A bit of a wait but it was worth it!"
Prix
Prix moyen de Vindaloo:
12 €
Ingrédients
Grains de poivre noir
- Qty. 1 cuillerée à soupe (7g)
Graines de moutarde
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Graines de cumin
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Graines de coriandre
- Qty. 2 cuillères à café (4g)
Fenugrec
- Qty. 1 cuillère à café (4g)
Clous de girofle
- Qty. 5 unités (1g)
Cannelle
- Qty. 1 bâton (3g)
Paprika
- Qty. 0.25 tasse (27g)
Vinaigre
- Qty. 0.25 tasse (60g)
Curcuma moulu
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Sucre brun clair
- Qty. 1 cuillère à café (3g)
Ail
- Qty. 16 clous de girofle (48g)
Morceau de gingembre
- Qty. 1 unité (60g)
Cuisse de poulet sans peau
- Qty. 2 livres sterling (907g)
Huile de colza
- Qty. 3 cuillères à soupe (42g)
Oignons jaunes
- Qty. 2 unités (300g)
CHILES
- Qty. 10 unités (450g)
Nouvelles pommes de terre
- Qty. 1 broyer (454g)
Riz blanc cuit
- Qty. 1 portion (150g)
Évaluation
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