Veau À La Sauce Au Thon à Acqui Terme
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4.8
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4.8
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Ville: Acqui Terme, Piazzetta Verdi 3, Acqui Terme I-15011, Italia, Italy
"Trovato per caso Invitata da un’ amica..zone che nn conosco…, esperienza superlativa Locale sobrio ed elegante ben frequentato Carrello degli antipast..."
4.4
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4.4
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Ville: Acqui Terme, Via Vallerana, 11, Acqui Terme I-15011, Italia, Italy
"Ci siamo trovati molto bene, La cena è stata squisita e siamo stati seguiti con attenzione e cortesia. Gli ambienti sono molto gradevoli. Ci piacerebb..."
4.4
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4.4
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Ville: Acqui Terme, Via Dei Dottori 5, Acqui Terme I-15011, Italia, Italy
"Specialità piemontesi buonissime. Pasta fatta in casa, carni tenere e gustose, servizio attento e gentile, proprietario cortese, ambiente soft ed a tr..."
3.4
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3.4
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Ville: Acqui Terme, VIA MAZZINI 30 32, Acqui Terme I-0, Italia, Italy
"Ottima la farinata!!"
3.6
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3.6
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Ville: Acqui Terme, Portici Saracco, 9, Acqui Terme I-15011, Italia, Italy
"Ottimo servizio, cocktail ben preparati e aperitivo un po' diverso dalle solite abbuffate di cibo mediocre. Tornerò volentieri"
4.2
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4.2
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Ville: Acqui Terme, Piazza Della Conciliazione 20, Acqui Terme I-15011, Italia, Italy
"Buon cibo,ottimo il servizio ambiente famigliare"
4.1
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4.1
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Ville: Acqui Terme, Via G. Bella, 14, Acqui Terme I-15011, Italia, Italy
"Piccolo paradiso culinario al centro di Aqui T. , un po' troppo sale (secondo i miei gusti) nei piatti, ma tutto buono. Scegliete il piccione, la trip..."
Prix
Prix moyen de Veau À La Sauce Au Thon:
12 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Sel Casher
- Qty. 14g
Poivre noir
- Qty. 7g
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Vin Blanc Sec
- Qty. 1 tasse (235g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 4 unités (54g)
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
Filets d'Anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.