Veau À La Sauce Au Thon à CAMPAGNOLA EMILIA
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Ville: CAMPAGNOLA EMILIA, Via Picenardi 11, Campagnola Emilia I-42012, Italia, CAMPAGNOLA EMILIA, Italy
Sur ce site web, tu trouveras le menu complet menu de Trattoria Cognento de CAMPAGNOLA EMILIA. Actuellement, 11 menus et boissons sont disponibles.
Prix
Prix moyen de Veau À La Sauce Au Thon:
12 €
Ingrédients
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
Sel Casher
- Qty. 14g
Poivre noir
- Qty. 7g
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
Oignon Jaune
- Qty. 1 unité (110g)
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
Vin Blanc Sec
- Qty. 1 tasse (235g)
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
Vinaigre de Vin Blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
Jaunes d'Oeufs
- Qty. 4 unités (54g)
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
Filets d'Anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
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