Vitello Tonnato à CASTELLAZZO BORMIDA
Sur notre carte interactive de CASTELLAZZO BORMIDA, tu peux voir tous les restaurants où tu peux manger de la Vitello Tonnato ou la commander.
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Voici une liste de tous les restaurants où vous pouvez déguster Vitello Tonnato, que ce soit sur place ou à emporter.
4.5
Carte
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Ville: CASTELLAZZO BORMIDA, Str. Oviglio, 1640, Castellazzo Bormida I-15073, Italia, CASTELLAZZO BORMIDA, Italy
Ici, tu trouveras le menu de Braceria La Casta à CASTELLAZZO BORMIDA. Actuellement, 9 menus et boissons sont au menu. Pour les offres saisonnières ou...
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Ville: CASTELLAZZO BORMIDA, Via Carlo Mussa, 494, Castellazzo Bormida I-15073, Italia, CASTELLAZZO BORMIDA, Italy
Sur ce page web, tu trouveras le menu complet menu de La Micarella de CASTELLAZZO BORMIDA. Actuellement, 7 menus et boissons sont disponibles. Pour le...
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Carte
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Ville: CASTELLAZZO BORMIDA, Piazza Duca Degli Abruzzi 17, Castellazzo Bormida I-15073, Italia, CASTELLAZZO BORMIDA, Italy
Un complet menu de Il Castello de CASTELLAZZO BORMIDA avec tous les 4 mets et boissons se trouve ici sur la carte. Pour les offres changeantes, veuill...
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Carte
Réservation
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Carte
Réservation
Ville: CASTELLAZZO BORMIDA, Via Alessandria, 1391, Castellazzo Bormida, Italy, CASTELLAZZO BORMIDA
Un complet menu de Trattoria Lo Spiedo de CASTELLAZZO BORMIDA avec tous les 17 plats et boissons se trouve ici sur la carte. Pour les offres changeant...
Vitello Tonnato
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Prix
Prix moyen de Vitello Tonnato:
12 €
Ingrédients
-
Huile de colza
- Qty. 2 cuillères à soupe (28g)
-
Rond de veau
- Qty. 2.5 livres sterling (1,134g)
-
Sel casher
- Qty. 14g
-
Poivre noir
- Qty. 7g
-
Feuilles de laurier
- Qty. 3 unités (2g)
-
Thym
- Qty. 3 brins (9g)
-
Sauge
- Qty. 2 brins (16g)
-
Carotte
- Qty. 1 unité (61g)
-
Oignon jaune
- Qty. 1 unité (110g)
-
Céleri
- Qty. 1 tige (40g)
-
Vin blanc sec
- Qty. 1 tasse (235g)
-
Persil
- Qty. 0.25 tasse (15g)
-
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 3 cuillères à soupe (45g)
-
Zeste de citron
- Qty. 1 cuillerée à soupe (6g)
-
Citron
- Qty. 1 unité (84g)
-
Jaunes d'œuf
- Qty. 4 unités (54g)
-
Thon à l'huile
- Qty. 5 onces (142g)
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Huile d'olive
- Qty. 1 tasse (216g)
-
Câpres
- Qty. 0.33 tasse (46g)
-
Les écailles de l'anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unités (32g)
Évaluation
Ces évaluations ne concernent que les ingrédients mentionnés. Les restaurants pourraient en utiliser d'autres.